top of page

HEM
KONFERENS
MAT & DRYCK
MATLAGNINGSKURSER
KICKOFF
OM OSS
- Vårt team
- Hitta hit
JOBBA HOS OSS

BOKNINGSFÖRFRÅGAN KICKOFF

Vi på Hufvudsta Gård Boutique House älskar mat, dryck, träning och rörelse och att ha kul på jobbet!

Aktivitet

Antal personer

Välj ett datum

Kombinera med

Heldagskonferens

Halvdagskonferens

Middag

Kontakt

Meddelande / önskemål

KONTAKT

HUFVUDSTA GÅRD BOUTIQUE HOUSE
Hufvudsta Gård, Slottet

171 73 Solna, Stockholm

+46 (0)8-446 64 30

Reception: hello@hufvudstagard.se
Bokning: reservation@hufvudstagard.se

ÖPPETTIDER

Mån-Fre 08.00-23.00

NYHETSBREV

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för senaste nyheterna och erbjudanden:

BESÖK ÄVEN

Görvälns Slott Boutique Hotel
Ocho Suites & Kitchen

Le Bistro
Hotelhunter.se

A PART OF Workation Group AB

LÄS VÅR BLOGG

FÖLJ OSS

Vår idé om lyckade möten är enkel: de bästa besluten fattas med en bra känsla i magen. Så till oss kommer du inte för att ha ännu en konferens i raden. Hit kommer du för att väcka nyfikenheten med en skreitorsk lagad med kärlek, och låta kreativiteten flöda runt tångkaviar, gårdschark eller röding. Eller för att stärka teamkänslan över ångande kastruller tillsammans⁠
med våra kreatörer i matstudion.⁠
⁠
Kontakta oss så berättar vi mer....

Vår idé om lyckade möten är enkel: de bästa besluten fattas med en bra känsla i magen. Så till oss kommer du inte för att ha ännu en konferens i raden. Hit kommer du för att väcka nyfikenheten med en skreitorsk lagad med kärlek, och låta kreativiteten flöda runt tångkaviar, gårdschark eller röding. Eller för att stärka teamkänslan över ångande kastruller tillsammans⁠
med våra kreatörer i matstudion.⁠
⁠
Kontakta oss så berättar vi mer....

Idag den 15 januari är det tulpanens dag. Vilken färg är din favorit?

Idag den 15 januari är det tulpanens dag. Vilken färg är din favorit?

Beredningsköket på Hufvudsta Gård är husets "hjärta". Här serveras frukost, lunchen läggs upp, vår berömda kakbuffé dukas upp och framför allt genomför vi våra matlagningskurser här.⁠
⁠
Här skapas med ord magi, allt kopplat till mat :)⁠
⁠
När ses vi.

Beredningsköket på Hufvudsta Gård är husets "hjärta". Här serveras frukost, lunchen läggs upp, vår berömda kakbuffé dukas upp och framför allt genomför vi våra matlagningskurser här.⁠
⁠
Här skapas med ord magi, allt kopplat till mat :)⁠
⁠
När ses vi.

Laga mat med företaget - bra stämning och nära till skratt! En matlagningskurs tillsammans med våra matkreatörer blir en utmärkt aktivitet att ta med kunder eller kollegor på där ni lär er laga god mat med råvaror som gärna är ekologiska och härproducerade istället för närproducerade.

Laga mat med företaget - bra stämning och nära till skratt! En matlagningskurs tillsammans med våra matkreatörer blir en utmärkt aktivitet att ta med kunder eller kollegor på där ni lär er laga god mat med råvaror som gärna är ekologiska och härproducerade istället för närproducerade.

Varje eftermiddag dukar vi fram Hufvudstas "berömda" kakbuffé. Precis allt är hembakat med kärlek och för de som har ett nyårslöfte så finns det även ostar, frukt och något salt.

Varje eftermiddag dukar vi fram Hufvudstas "berömda" kakbuffé. Precis allt är hembakat med kärlek och för de som har ett nyårslöfte så finns det även ostar, frukt och något salt.

Vilt och svamp-bonanza, vego eller en köttig klassiker i modern tappning? Häng med våra kreatörer in i matstudion och lär er laga fantastisk mat tillsammans. Här umgås ni över ångande kastruller, färska råvaror och spännande viner i ett par timmar. Att äta middag ihop är mysigt. Men att laga den med några av landets främsta matkreatörer och vinkännare är något helt annat.

Vilt och svamp-bonanza, vego eller en köttig klassiker i modern tappning? Häng med våra kreatörer in i matstudion och lär er laga fantastisk mat tillsammans. Här umgås ni över ångande kastruller, färska råvaror och spännande viner i ett par timmar. Att äta middag ihop är mysigt. Men att laga den med några av landets främsta matkreatörer och vinkännare är något helt annat.

Gör din egna glögg!⁠
⁠
Ingredienser:⁠
1 st kanelstång⁠
6 st hel kryddnejlika⁠
1 st torkad ingefära⁠
1 krm riven ingefära⁠
4 st kardemummakärnor⁠
1,5 st torkade pomeransskal⁠
2 cl apelsinjuice⁠
1 dl torkade tranbär⁠
1 dl okryddat brännvin⁠
0,5 dl mörk rom⁠
75 cl rött vin (fruktigt och inte ekfatslagrat)⁠
1,5 dl strösocker⁠
⁠
Gör så här⁠
Lägg kanelstång, kryddnejlika, ingefära, kardemummakärnor, pomeransskal, apelsinjuice och tranbär i en glasburk, häll på brännvin och rom. Låt blandningen stå i 4 dagar, skaka burken 1-2 gånger om dagen.⁠
⁠
Sila av vätskan i en kastrull, addera en flaska vin och värm upp drycken på svag värme. Tillsätt sockret i omgångar, smaka av till önskad sötma är uppnådd. Häll upp glöggen i glasflaska eller burk, och förvara i kylen.⁠
⁠
Värm upp till lagom temperatur och servera i passande glas, helst med öra.

Gör din egna glögg!⁠
⁠
Ingredienser:⁠
1 st kanelstång⁠
6 st hel kryddnejlika⁠
1 st torkad ingefära⁠
1 krm riven ingefära⁠
4 st kardemummakärnor⁠
1,5 st torkade pomeransskal⁠
2 cl apelsinjuice⁠
1 dl torkade tranbär⁠
1 dl okryddat brännvin⁠
0,5 dl mörk rom⁠
75 cl rött vin (fruktigt och inte ekfatslagrat)⁠
1,5 dl strösocker⁠
⁠
Gör så här⁠
Lägg kanelstång, kryddnejlika, ingefära, kardemummakärnor, pomeransskal, apelsinjuice och tranbär i en glasburk, häll på brännvin och rom. Låt blandningen stå i 4 dagar, skaka burken 1-2 gånger om dagen.⁠
⁠
Sila av vätskan i en kastrull, addera en flaska vin och värm upp drycken på svag värme. Tillsätt sockret i omgångar, smaka av till önskad sötma är uppnådd. Häll upp glöggen i glasflaska eller burk, och förvara i kylen.⁠
⁠
Värm upp till lagom temperatur och servera i passande glas, helst med öra.

🍷Dagens vintips 🍷⁠
Vin från Vinhuset, vårt nya samarbete. En liten vinimportör som har sitt säte när liggande Hufvudsta Gård. De köper in vin med stor omsorg, noggrannhet och småskaligt, vilket stämmer in på oss här på Hufvudsta Gård.⁠
⁠
Ett vin vi har valt att ta in kommer från Piemonte i Italien, producenten heter Marrone. De producerar viner av väldigt hög kvalitet från klassik Barolo till väldigt fina vingårdsbetecknade Barolo.⁠
⁠
Det första vinet vi har tagit in från Marrone är deras Barbera d’Alba, ett rött vin med 100 % Barbera med inslag av körsbär, viol, blommor och ett kryddigt avslut. Detta vin är väldigt användbart till mat, allt från en höstgryta, till lagrad hårdost eller varför inte bara dricka det som det är en kall vinterkväll framför brasan.⁠
⁠
#instawine #winelover #winestagram #wine #whitewine #winelovers #winetasting #redwine #vino

🍷Dagens vintips 🍷⁠
Vin från Vinhuset, vårt nya samarbete. En liten vinimportör som har sitt säte när liggande Hufvudsta Gård. De köper in vin med stor omsorg, noggrannhet och småskaligt, vilket stämmer in på oss här på Hufvudsta Gård.⁠
⁠
Ett vin vi har valt att ta in kommer från Piemonte i Italien, producenten heter Marrone. De producerar viner av väldigt hög kvalitet från klassik Barolo till väldigt fina vingårdsbetecknade Barolo.⁠
⁠
Det första vinet vi har tagit in från Marrone är deras Barbera d’Alba, ett rött vin med 100 % Barbera med inslag av körsbär, viol, blommor och ett kryddigt avslut. Detta vin är väldigt användbart till mat, allt från en höstgryta, till lagrad hårdost eller varför inte bara dricka det som det är en kall vinterkväll framför brasan.⁠
⁠
#instawine #winelover #winestagram #wine #whitewine #winelovers #winetasting #redwine #vino

Blev det helt plötsligt december och du har inte bokat julbord?⁠
Ring oss och säkra din plats idag, vi har några lediga datum kvar🎄

Blev det helt plötsligt december och du har inte bokat julbord?⁠
Ring oss och säkra din plats idag, vi har några lediga datum kvar🎄

🎄Vår variant på julgran 🎄
@giselleandpoppies skapar magi på både Görväln och Hufvudsta.
Ett bra tips hur du kan dekorera hemma med grenar och valfritt pynt.

🎄Vår variant på julgran 🎄
@giselleandpoppies skapar magi på både Görväln och Hufvudsta.
Ett bra tips hur du kan dekorera hemma med grenar och valfritt pynt.

Välkommen till Lanterninen!⁠
Högt upp under takåsarna, omgiven av fönster med 360 grader, bjuder vårt unika mötesrum på en inspirerande miljö utöver det vanliga. Här möts klassisk elegans och modern komfort, med en fantastisk utsikt över vattnet och närheten till Stadshagen.⁠
⁠
Oavsett om det är ett viktigt affärsmöte, en kreativ workshop eller en exklusiv middag, skapar denna miljö förutsättningar för en minnesvärd upplevelse.⁠
⁠
📍 Nära stadens puls men tillräckligt avskilt för att ge ro och fokus. Välkommen att boka ditt nästa möte hos oss på Hufvudsta Gård Boutique House – där varje detalj räknas. 🌟

Välkommen till Lanterninen!⁠
Högt upp under takåsarna, omgiven av fönster med 360 grader, bjuder vårt unika mötesrum på en inspirerande miljö utöver det vanliga. Här möts klassisk elegans och modern komfort, med en fantastisk utsikt över vattnet och närheten till Stadshagen.⁠
⁠
Oavsett om det är ett viktigt affärsmöte, en kreativ workshop eller en exklusiv middag, skapar denna miljö förutsättningar för en minnesvärd upplevelse.⁠
⁠
📍 Nära stadens puls men tillräckligt avskilt för att ge ro och fokus. Välkommen att boka ditt nästa möte hos oss på Hufvudsta Gård Boutique House – där varje detalj räknas. 🌟

Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka. Nu kan alla sitta sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka. Nu kan alla sitta sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

Julbord i vår smak! 🎄😋⁠
Här får ni det bästa av alla smaker från julen, och lite till. Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka. Nu kan alla sitta sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

Julbord i vår smak! 🎄😋⁠
Här får ni det bästa av alla smaker från julen, och lite till. Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka. Nu kan alla sitta sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

Vi serverar både affärsmiddag och affärslunch på Hufvudsta Gård. Vår affärslunch kallar vi för "Happy Lunch", där vi serverar ett antal härliga vegetariska förrätter att dela på, sedan väljer ni huvudrätt, och avslutar gärna med kaffe/te och något sött.

Vi serverar både affärsmiddag och affärslunch på Hufvudsta Gård. Vår affärslunch kallar vi för "Happy Lunch", där vi serverar ett antal härliga vegetariska förrätter att dela på, sedan väljer ni huvudrätt, och avslutar gärna med kaffe/te och något sött.

På Hufvudsta Gård Boutique House firar vi in julen med julbord i vår smak.⁠
Snyggt & smakfullt 🎄⁠
⁠
Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. ⁠
Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka.⁠
Nu kan alla sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

På Hufvudsta Gård Boutique House firar vi in julen med julbord i vår smak.⁠
Snyggt & smakfullt 🎄⁠
⁠
Låt buffén komma till er, istället för tvärtom. Vi vill ge alla våra gäster det lilla extra, därför har vi blandat bordsbuffé och tallriks servering. ⁠
Ni slipper köer och väntan runt en buffé, samt springet fram och tillbaka.⁠
Nu kan alla sitta tillsammans vid bordet hela tiden. ⁠
Njut av den vällagade maten, med fantastiska råvaror, lagat med största omsorg av våra matkreatörer.

✨ Upptäck Gökboet – Vårt mysigaste mötesrum! ✨⁠
⁠
Perfekt för mindre grupper på upp till 8 personer, erbjuder Gökboet en intim och inspirerande miljö med vacker utsikt över Ulvsundasjön. Rummet är utrustat med modern teknik som WiFi, whiteboard och en 65” LED-TV, och är idealiskt för kreativa samtal eller strategiska möten. 🌿

✨ Upptäck Gökboet – Vårt mysigaste mötesrum! ✨⁠
⁠
Perfekt för mindre grupper på upp till 8 personer, erbjuder Gökboet en intim och inspirerande miljö med vacker utsikt över Ulvsundasjön. Rummet är utrustat med modern teknik som WiFi, whiteboard och en 65” LED-TV, och är idealiskt för kreativa samtal eller strategiska möten. 🌿

Boka julbord? ⁠
Passa på för nu när vi firar 25 år har vi massa bra erbjudanden.⁠
Gå in på vår hemsida för mer info🎄

Boka julbord? ⁠
Passa på för nu när vi firar 25 år har vi massa bra erbjudanden.⁠
Gå in på vår hemsida för mer info🎄

25 OSTRON GRATIS 🦪⁠
Ni får 25 färska ostron helt gratis vid bokning av en 4-rätters middag under Q1. Bokning ska ske före 31 december 2024. ⁠
Kolla in vår hemsida för mer erbjudanden.⁠

25 OSTRON GRATIS 🦪⁠
Ni får 25 färska ostron helt gratis vid bokning av en 4-rätters middag under Q1. Bokning ska ske före 31 december 2024. ⁠
Kolla in vår hemsida för mer erbjudanden.⁠

Vi har något stort att berätta !⁠
⁠
Hufvudsta Gård Boutique House fyller 25 år och det vill såklart fira med er!!!⁠
Vi bjuder alla gäster på tårta och alkoholfritt bubbel under november och december.⁠
⁠
Och självklart har vi fantastiska erbjudanden med 25 procent rabatt.⁠
⁠
Får vi locka med ett smakprov här...⁠
⁠
🥳 Boka er kick off nu, utnyttja under Q1.⁠
🥳 Vi bjuder på 25 färska ostron vid bokning av en 4 rätters middag under Q1.⁠
🥳 Den 25:e äter gratis på vår jullunch eller julmiddag.⁠
🥳 Eller varför inte boka er konferens på vår systeranläggning, Görvälns Slott Boutique House i Järfälla. Där finns även möjlighet till övernattning.⁠
⁠
Kika in på vår hemsida för att ta del av alla erbjudanden. ⁠
De är alldeles för bra för att missa!⁠
⁠
Vi ses!⁠
⁠
Grattis till oss hälsar vi på Hufvudsta Gård Boutique House

Vi har något stort att berätta !⁠
⁠
Hufvudsta Gård Boutique House fyller 25 år och det vill såklart fira med er!!!⁠
Vi bjuder alla gäster på tårta och alkoholfritt bubbel under november och december.⁠
⁠
Och självklart har vi fantastiska erbjudanden med 25 procent rabatt.⁠
⁠
Får vi locka med ett smakprov här...⁠
⁠
🥳 Boka er kick off nu, utnyttja under Q1.⁠
🥳 Vi bjuder på 25 färska ostron vid bokning av en 4 rätters middag under Q1.⁠
🥳 Den 25:e äter gratis på vår jullunch eller julmiddag.⁠
🥳 Eller varför inte boka er konferens på vår systeranläggning, Görvälns Slott Boutique House i Järfälla. Där finns även möjlighet till övernattning.⁠
⁠
Kika in på vår hemsida för att ta del av alla erbjudanden. ⁠
De är alldeles för bra för att missa!⁠
⁠
Vi ses!⁠
⁠
Grattis till oss hälsar vi på Hufvudsta Gård Boutique House

Idag är det chokladens dag! 🤎⁠
En dryck som passar utmärkts till choklad är en imperial stout från Fjäderholmarnas bryggeri - Bohemian Groove.⁠
Den har toner av choklad, kaffe och lakrits.

Idag är det chokladens dag! 🤎⁠
En dryck som passar utmärkts till choklad är en imperial stout från Fjäderholmarnas bryggeri - Bohemian Groove.⁠
Den har toner av choklad, kaffe och lakrits.

Visste du att det finns svensk röd vermouth?⁠
@Spriteriet har en röd vermouth, med svenska ingredienser i huvudfokus och utan tillsatser.⁠
⁠
Perfekt att ha hemma när man blir sugen på en negroni 😋⁠
⁠
Du hittar den på systembolaget 🥂

Visste du att det finns svensk röd vermouth?⁠
@Spriteriet har en röd vermouth, med svenska ingredienser i huvudfokus och utan tillsatser.⁠
⁠
Perfekt att ha hemma när man blir sugen på en negroni 😋⁠
⁠
Du hittar den på systembolaget 🥂

Idag provlagade köket lite nya rätter. Vem gillar inte pilgrimsmussla?🤷🏽‍♂️

Idag provlagade köket lite nya rätter. Vem gillar inte pilgrimsmussla?🤷🏽‍♂️

Nu går första lunchrätterna ut för dagen.⁠
Du vet väl att det går att boka affärsluncher hos oss?

Nu går första lunchrätterna ut för dagen.⁠
Du vet väl att det går att boka affärsluncher hos oss?

Idag har @giselleandpoppies satt upp julstjärnor i hela huset🌟⁠
Har du satt upp julstjärnorna än?

Idag har @giselleandpoppies satt upp julstjärnor i hela huset🌟⁠
Har du satt upp julstjärnorna än?

Välkommen till Stora Salongen – en av våra mest populära möteslokal. Med sitt ljusinsläpp från 3 stora fönster, klassiska detaljer och generösa yta skapar Stora Salongen en inspirerande miljö för kreativa möten.⁠
Passar grupper upp till 30 personer!

Välkommen till Stora Salongen – en av våra mest populära möteslokal. Med sitt ljusinsläpp från 3 stora fönster, klassiska detaljer och generösa yta skapar Stora Salongen en inspirerande miljö för kreativa möten.⁠
Passar grupper upp till 30 personer!

Är ni mellan 2 - 75 personer och söker Chambre Separée?⁠
Har ni någon viktig affärsmiddag eller vill fira något på ert företag? Eller vill ni bara ha möjlighet att sitta för er själva under ert julbord? På Hufvudsta Gård kan ni sitta enskilt i en av våra 5 matsalar.⁠
Vill ni ha hela restaurangen? Då kan ni vara upp mot 150 personer!⁠
⁠
Välkomna!

Är ni mellan 2 - 75 personer och söker Chambre Separée?⁠
Har ni någon viktig affärsmiddag eller vill fira något på ert företag? Eller vill ni bara ha möjlighet att sitta för er själva under ert julbord? På Hufvudsta Gård kan ni sitta enskilt i en av våra 5 matsalar.⁠
Vill ni ha hela restaurangen? Då kan ni vara upp mot 150 personer!⁠
⁠
Välkomna!

Du har inte missat våra blomsterkurser?⁠
Kom och var kreativ tillsammans med vår inspirerande florist Carola Fogelberg som har över 30 års erfarenhet.⁠
Ni väljer som grupp om ni ska binda antingen krans (höst-, jul- eller midsommarkrans) eller bukett – alla får göra sin egen och ta med hem!

Du har inte missat våra blomsterkurser?⁠
Kom och var kreativ tillsammans med vår inspirerande florist Carola Fogelberg som har över 30 års erfarenhet.⁠
Ni väljer som grupp om ni ska binda antingen krans (höst-, jul- eller midsommarkrans) eller bukett – alla får göra sin egen och ta med hem!

Har ni säkrat plats på årets julbord? 🎄🧑‍🎄
Vi vill gärna fira in julen tillsammans med dig och dina kollegor eller kunder med en gastronomisk upplevelse. På Hufvudsta Gård Boutique House i Solna, serverar vi julmat på vårt vis.

Vår bordsserverade Jullunch och Julmiddag i sex serveringar erbjuder, exempelvis tartlette med löjrom, Najadlax med vispad citronkräm, rökt älginnanlår, julskinka griljerad med Hufvudstasenap och svensk hjortytterfilé med stuvad grönkål och picklad svamp. Självklart avslutar vi med något sött och Hufvudstas julgodis.

Har ni säkrat plats på årets julbord? 🎄🧑‍🎄
Vi vill gärna fira in julen tillsammans med dig och dina kollegor eller kunder med en gastronomisk upplevelse. På Hufvudsta Gård Boutique House i Solna, serverar vi julmat på vårt vis.

Vår bordsserverade Jullunch och Julmiddag i sex serveringar erbjuder, exempelvis tartlette med löjrom, Najadlax med vispad citronkräm, rökt älginnanlår, julskinka griljerad med Hufvudstasenap och svensk hjortytterfilé med stuvad grönkål och picklad svamp. Självklart avslutar vi med något sött och Hufvudstas julgodis.

Hitta på något kul med kollegorna? Vi har många alternativ! 🥂
Mer info finns på hemsidan.

Hitta på något kul med kollegorna? Vi har många alternativ! 🥂
Mer info finns på hemsidan.

Vad sägs om gastronomisk team building kväll utöver det vanliga, fylld av goda och oväntade smaker!
En rolig upplevelse där du och dina kollegor får göra något annat än att bara leverera på jobbet. Umgås, laga och ät god mat med spännande nya smaker, skratta tillsammans och bara fokusera på att njuta av en härlig upplevelse.

Vad sägs om gastronomisk team building kväll utöver det vanliga, fylld av goda och oväntade smaker!
En rolig upplevelse där du och dina kollegor får göra något annat än att bara leverera på jobbet. Umgås, laga och ät god mat med spännande nya smaker, skratta tillsammans och bara fokusera på att njuta av en härlig upplevelse.

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

COPYRIGHT © 2024 — HUFVUDSTA GÅRD BOUTIQUE HOUSE ALL RIGHTS RESERVED | INTEGRITETSPOLICY

bottom of page